Кюфтета от тиквички и ролца от раци
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 21 готвача |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 2 бр. големи яйца
- • 1/2 ч.ч. брашно
- • 1 ч.л. бакпулвер
- • 1/2 ч.л. сол
- • 2 бр. големи тиквички
- • 5-7 бр. ролца от раци
- • 2-3 скилидки чесън
- • 2 стръка копър
- • 1 ч.л. червен пипер на люспи
- • сол, черен пипер
- • растителна мазнина
Начин на приготвяне
Тиквичките се настъргват на едро ренде. Посоляват се и се оставят в цедка или гевгир да се отцедят около 25-30 минути. В купа се разбъркват яйцата с пресятото брашно и бакпулвера. Овкусяват се с подправките и се разбъркват. Добавят се тиквичките и ролцата от раци, нарязани на парченца и се смесват много добре с тестената смес. Мазнината се загрява. С лъжица се загребва от сместа и се слага в горещото олио. Кюфтенцата се пържат 2-3 минути от всяка страна. Изваждат се върху кухненска хартия, за да се отцедят от мазнината. По желание могат да се поднесат, гарнирани със сос Айоли.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 28 Септември 2010 г.
Източник: http://vkusnoikrasivo.com/recepy/687/%D0%9A%D1%8E%D1%84%D1%82%D0%B5%D1%82%D0%B0%20%D0%BE%D1%82%20%D1
Източник: http://vkusnoikrasivo.com/recepy/687/%D0%9A%D1%8E%D1%84%D1%82%D0%B5%D1%82%D0%B0%20%D0%BE%D1%82%20%D1
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 mamcheto61 [Изпробвал рецептата] | чудесни са, правих ги няколко пъти.. [Изпробвана] | 13 Авг 2013 |
# 1 miroslava123 [Изпробвал рецептата] | Станаха много вкусни кюфтенца! Поздравления за хубавата рецепта Аз направих само едно допълнение-сложих и сирене. [Изпробвана] | 21 Юли 2012 |
снимки от mamcheto61 [Изпробвал рецептата] |
13 Юли 2012 | |
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
28 Сеп 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.