Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кюфтета от тиквички - III вид
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от m_iva
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 скилидки чесън
Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват и се настъргват на едро ренде. Посоляват се и се оставят да престоят 1-2 часа. Изцеждат се от сока, който са пуснали, като леко се притискат. Добавят се яйцето, копъра и брашното и се бърка, за да се получи гъста каша. В зависимост от тиквичките (доколко са водни), може да промените количеството брашно.
Със супена лъжица се загребва от сместа и се пуска в тиган със силно сгорещено олио, като леко се притискат с лъжицата, за да се оформят на кюфте с дебелина по Ваш вкус.
След изваждане от тигана може да се поставят върху хартия за печене, за да се отцеди мазнината.
Сервират се с киселото мляко, разбито със счукания чесън и сол. По желание в млякото може да се добави и копър.
Рецептата е добавена от m_iva на 26 Юли 2016 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '16 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
m_iva
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 26 Юли 2016
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.