Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кюфтета по Чирпански
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 54 изпробвана
Любима на 859 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ldolmoff
Снимка 292827 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г смляно месо
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. домати или доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
Начин на приготвяне
Месото се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, черен пипер и сол на вкус. От сместа се оформят малки топчици, които се изпържват в мазнината. В същата мазнина след изваждането на месото се запържват доматите, настъргани на ренде, а след това се прибавят червеният пипер и брашното. Налива се топла вода и в полученият сос, след като заври, се пускат изпържените топчици и картофите, нарязани на кубчета. Ястието се посолява на вкус и се вари около 20-30 минути или се пече във фурна.

* Към доматите може да се прибавят и 1-2 настъргани моркова.
* В каймата може да се сложи и 1 яйце.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 65
sweetnes
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно ястие!
[Изпробвана]
10 Окт 2016
# 64
Itchy
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз слагам червенИ и зеленИ чушки. Понякога и морков. Скоро правих "Славянски гювеч" и ми останаха изчистени и нарязани чушки (във фризера) и рендосани домати точно за една манджичка, тъй че ще стане бързо. Не слагам ориз, защото част от изпържените "топчици" се изяждат преди да ги върна в тенжерата :). Чушките слагам след картофите, че ги предпочитаме не съвсем сварени - по-ароматни са. Поне преди първото притопляне.
[Изпробвана]
7 Сеп 2016
снимки от
Viliros
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 29 23 Май 2016
# 63
Viliros
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Вече е любима, много вкусно ястие
[Изпробвана]
23 Май 2016
# 62
ketyyy
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
уникална рецептаа...
[Изпробвана]
29 Яну 2016
# 61
NikiNikster
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Съвет: Слагайте истински домати не съм пробвал с доматено пюре но с доматите стана страхотно.
[Изпробвана]
20 Ное 2015
# 60
brasilia6
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
страхотна, отива в любими :)
[Изпробвана]
8 Ное 2015
# 59
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
това е една от любимите ни манджички, вчера пак я приготвих, но нямах време за снимки-снахата и внучето са ни на гости и съвсем съм отписала снимането на манджите..
[Изпробвана]
26 Авг 2015
# 58
oli
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи :)
[Изпробвана]
9 Апр 2015
# 57
mimi606
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Днес реших да пробвам тази рецепта... Браво... Много е вкусно :)
[Изпробвана]
6 Апр 2015
# 56
cookingtime
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусно
[Изпробвана]
6 Мар 2015
снимки от
ldolmoff
мераклия с бъркалка
Снимка 28 25 Фев 2015
# 55
nelindita
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусно, браво.
[Изпробвана]
16 Фев 2015
# 54
m_iva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Невероятно вкусни кюфтета! Чудесна рецепта :)
[Изпробвана]
11 Фев 2015
# 53
sweet666
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Бързо, лесно и вкусно
[Изпробвана]
3 Фев 2015
снимки от
sunny14
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 26Снимка 27 2 Фев 2015
# 52
FORCEY
майстор с шприц
Благодаря много, днес това ще се обядва :)18 Яну 2015
# 51
la.Rioja
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Да, рецептата е чудесна, позната ми от много години в България... ... А морков, нарязан на ситно даже задължително...!
[Изпробвана]
18 Яну 2015
# 50
FORCEY
майстор с шприц
Проблем ли ще е ако се добави морков?17 Яну 2015
# 49
gabimarto
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Досега никога не бях яла" кюфтета по чирпански ", а те се оказаха толкова вкусни поне приготвени по този начин. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
17 Яну 2015
# 48
sunny14
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
За първи път правя "Кюфтета по чирпански" и се получиха отлично :) Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
16 Яну 2015
# 47
lialitsa
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Много добре се получи, сипвахме си допълнително! :)
[Изпробвана]
12 Яну 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 25 10 Яну 2015
# 46
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна манджа.
[Изпробвана]
10 Яну 2015
# 45
plesure
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За първи път в живота си правех такива кюфтенца по вашата рецепта. За последната седмица два пъти я сготвих - толкова се хареса от съпругът ми и детето :)
[Изпробвана]
19 Сеп 2014
# 44
nellsy
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за хубавата рецепта, стана много вкусно! :)
[Изпробвана]
4 Сеп 2014
# 43
crazygirl
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна яхнийка се получи.
[Изпробвана]
22 Авг 2014
# 42
tekastella
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Стана превъзходно. И аз сложих бахар и дафинов лист. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
12 Авг 2014
# 41
valechka
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана невероятно вкусна!
[Изпробвана]
6 Юли 2014
# 40
skoop
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Убийствено! с бахар и дафинов лист става 6
[Изпробвана]
18 Май 2014
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 24 11 Апр 2014
# 39
Daniela_002
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусно!
[Изпробвана]
27 Фев 2014
# 38
Unforgettable69
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Невероятна рецепта. По искане трябваше да добавя малко бахар и дафинов лист'
[Изпробвана]
20 Фев 2014
# 37
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни кюфтета станаха!
[Изпробвана]
17 Фев 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 23 17 Фев 2014
# 36
prokulinar
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Манджичката е разкошна, често си я правя.
[Изпробвана]
5 Фев 2014
# 35
kadrina
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Привет от Исландия! Такава вкусотия не бях яла отдавна, а и не само аз. Само добавих няколко зрънца бахар. На всички адски мнохо им хареса (техните манджи тука са много безвкусни), но другия път трябва да направя повече, че не им стигна. Облизаха тенджерата, хахаха. Благодаря за рецептата, отива в любими и става част от постоянното меню.
[Изпробвана]
25 Яну 2014
# 34
roksana555
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно ястие се получи. Аз добавих 2-3 зрънца бахар и дафинов лист(обичам различни подправки).
[Изпробвана]
19 Яну 2014
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22 18 Ное 2013
# 33
shaym
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Бързо, лесно и вкусно. Следващия път ще сложа и ориз в кюфтетата. Но като цяло-в оригинал много ми харесва :)
[Изпробвана]
1 Сеп 2013
снимки от
shaym
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21 1 Сеп 2013
# 32
bambi0810
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
много вкусно се получава всеки път, когато правя тези кюфтенцалаз добавям и 2-3 зрънца бахар и няколко с килидки чесън в сосчето! стана една от любимите ни манджички в къщи!
[Изпробвана]
8 Авг 2013
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 17Снимка 18Снимка 19Снимка 20ЗАПЕЧЕНИ НА ФУРНА.
1 Юли 2013
# 31
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Едно от любимите ни ястия, независимо от сезона! Приготвено в обикновена тенджера, в тенджера под налягане или запечено на фурна.1 Юли 2013
# 30
nikoline
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецептата, ястието се получи много вкусно. Нямах много време и използвах замразени кюфтенца от фризера, а за соса използвах доматено пюре. Добавих морков и една изостанала в хладилника гъбка.
[Изпробвана]
20 Мар 2013
# 29
rominavegas
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана супер сложих един морков и една червена пиперка от буркан сложих глава и полвина лук понеже главите бяха много големи
[Изпробвана]
10 Мар 2013
снимки от
tryxana
готвач с точилка
Снимка 16 22 Фев 2013
# 28
la.Rioja
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
... Това ще за днес, но ми е малко каймата, та ще прибавя малко пил. гърди смлени и ориз... Поздрави от Buenos Aires...17 Фев 2013
снимки от
Xrisi_Serafimova
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 26 Яну 2013
# 27
Xrisi_Serafimova
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Получи се страхотна вкусотия. Аз също добавих 2 чушки - зелена и червена ч морков. Както и малко чубрица в ястието. Вместо домати сложих дом. пюре. Прекрасно! Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
24 Яну 2013

Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По СветаМеню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот svetla...estatievaот Svettот Svettот Meri_Popinsот Meri_Popinsот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот k.mimi66от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.