Кюфтета със сирене Крема
Необходими продукти
- • 125 г сирене Крема
- • 600 г кайма
- • 100 г червено цвекло
- • 1 глава лук
- • 100 г гъби
- • 20 г масло
- • магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
В разтопено масло се задушават почистените и нарязани на ситно лук, гъби и цвекло. Отстраняват се от огъня и се прибавя нарязан на ситно магданоз и малко сол. Оставя се да изстине и към вече студената смес се прибавя сиренето. Омесва се добре и се оформят кебапчета. Смляното месо се омесва много добре с малко сол. Разделя се на равни порции и всяка се разстила на тънък правоъгълник, малко по-дълъг от подготвените кебапчета. Във всеки правоъгълник се завива по едно кебапче, сплесква се, за да се получи правоъгълна форма, и се изпича на скара.
Рецептата е добавена на 20 Юни 2008 г.
Източник: "Класически ястия със сирене и извара"
Източник: "Класически ястия със сирене и извара"
Още рецепти за:
Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Кюфтета и кебапчета на скара ⋅ Кюфтета с плънка ⋅ Скара и барбекю ⋅ Ястия с гъби ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.