Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кюфтета с бял сос на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 22 изпробвана
Любима на 312 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 1817 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г мляно месо
  • Добави в списъка за пазаруване80 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. подправка маги 10 зеленчука (или Вегета, Пикантина)
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Ориза се сварява и докато е още горещ към него се добавя галетата, след като се охлади към него се прибавя мляното месо, което е омесено с чубрицата черния и червения пипер. Оформят се кюфтенца с желаната големина и се подреждат с намаслена йенска или глинена тавичка. Пекат се 25 минути на загрята на 220С фурна. След това се заливат със сосът приготвен от разбитото киселото мляко с брашното и зеленчуковата подправка, разтворена във водата. Пече се още около 15 минути
Рецептата е добавена от Zoritooo на 21 Февруари 2012 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '12 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 44
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря от сърце :)19 Яну 2017
# 43
mimidimi
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Уникални... именно заради печените кюфтенца... и моите не ядат варени. Поздрави за авторката!! А за тези, които изхвърлят в кофите "неуспешните" ястия - пробвайте, добавяйте, импровизирайте.
[Изпробвана]
18 Ное 2016
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15Снимка 16Снимка 17Снимка 18 25 Юли 2016
# 42
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много Благодаря за хубавите думи. Радвам се че рецептата се харесва на все повече хора :)9 Юли 2016
# 41
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ми хареса ястието. Следващия път ще увелича соса. Сложих една кофичка кисело мляко, 400 гр.,но не го разредих. Благодаря за вкусната рецепта!
[Изпробвана]
16 Юни 2016
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13Снимка 14 16 Авг 2015
# 40
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Уникално ястие - дори повече ми харесва от варените кюфтета. Аз лично прибавих лук, зелена чушка и магданоз в каймата. Последвах съвета от някои коментари да увелича продуктите за соса и сложих в него един жълтък, както и предварително нарязан на лентички и сварен морков. Благодаря за чудесната рецепта! :)
[Изпробвана]
16 Авг 2015
# 39
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря viktoria2014, много се радвам13 Авг 2015
# 38
viktoria2014
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
от както видях рецептата съм я правила над 10 пъти страхотни са
[Изпробвана]
22 Юли 2015
# 37
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря Ви за хубавите думи :)4 Май 2015
# 36
mimi_86
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата, много хубави станаха. Аз също увеличих съставките за соса и се получи чудесно.
[Изпробвана]
19 Мар 2015
# 35
tissi
мераклия с бъркалка
Дори само като запекох кюфтенцата ми идеше да извадя тавата и да ги изям :) Сега добавих и соса като последвах примера на mamcheto61 и направих цялата кофичка мляко с 2 лъжици пълнозърнесто брашно и изстисках почти половин лимон. Няма причина да не се получи. Ще споделям резултати после :)14 Мар 2015
# 34
Rossi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих ги. Много вкусно стана. И аз увеличих съставките за соса:)
[Изпробвана]
1 Мар 2015
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11Снимка 12 13 Фев 2015
# 33
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно ястие-моя мъж не обича бели сосове, но този определено му хареса. И аз като другите увеличих количеството на млякото и водата-и ние обичаме повече сос да има-та направих соса с, кофичка кисело мляко в което разбих 2 с. л. брашно и разредих с 1 литър топла вода в която разтворих 1 зеленчуков бульон и малко вегета, добавих и малко лим. сок. Соса стана страхотен. Определено това ястие ще се готви и за напред-и най-важното е бързо и лесно, но и много вкусно. Остава в ЛЮБИМИ.
[Изпробвана]
22 Фев 2014
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 22 Фев 2014
# 32
chakalator
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Направих я с цяла кофичка кисело мляко, за да е повече соса. Стана страхотно! Чудесна рецепта.
[Изпробвана]
28 Сеп 2013
# 31
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За втори път приготвям това ястие- днес стана по-добре. В каймата добавих 1 яйце, а соса беше от 1 кофичка кисело мляко, 2 ч. ч. вода, кубче бульон и брашното. Така се получава повече сос- предния път поизвря водата и се сгъсти като изстина и докато дойде време да си сипваме, почи нямаше сосче. Този път стана по-успешно, но така или иначе ястието се хареса и пак ще го приготвям :)
[Изпробвана]
10 Сеп 2013
# 30
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кюфтенцата станаха много вкусни! Към каймата добавих ситно нарязан лук и магданоз, а към соса два разбити жълтъка и поръсих с кашкавал. Зори, рецептата е чудесна!
[Изпробвана]
1 Авг 2013
# 29
zori_wr
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Просто страхотно се получиха. Рецептата е страхотна. :) :)
[Изпробвана]
8 Юли 2013
# 28
vasq78
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Забравих да пиша... Станаха чудесни кюфтетата. Слагам я в любими!
[Изпробвана]
25 Юни 2013
# 27
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошни кюфтенца се получиха! Благодаря за рецептата :) Определено се нарежда след любимите ястия на семейството и ще присъства при всеки удобен случай на трапезата.
[Изпробвана]
17 Юни 2013
# 26
vasq78
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Току що я започнах, струва ми се много добра, ще пиша резултат довечера:)17 Юни 2013
# 25
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ми хареса рецептата и днес задължително ще я направя. Но ще сложа кюфтенцата в обикновена тава, дано се получат.15 Юни 2013
# 24
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Моля пак заповядай ;)11 Юни 2013
# 23
Maci
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни и много бързо! И аз добавих лук, чесън, подправки в каймата! Благодаря за рецептат :)
[Изпробвана]
11 Юни 2013
# 22
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се да чуя още един положителен отзив за моето предложение. Благодаря още веднъж :)9 Юни 2013
# 21
easy_155
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Забравих да добавя, че дозирах подправката в соса, защото каймата беше от готовите в магазина, които са доста осолени.8 Юни 2013
# 20
easy_155
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снощи приготвих ястието. Към каймата добавих лук, а към соса 1 яйце. Хищниците вкъщи го харесаха. Ще се готви пак!
[Изпробвана]
8 Юни 2013
# 19
afroddittaa
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
към кюфтетата е добре да се сложи глава настърган лук и кимион, а след като е запечена заливката може да се настържи кашкавал и да се поръси риган.
[Изпробвана]
25 Мар 2013
# 18
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се че са Ви харесали. Благодаря за доверието :)24 Мар 2013
# 17
mary33
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Вкусно се получи, едва ни стигнаха:)
[Изпробвана]
23 Мар 2013
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 9 13 Дек 2012
# 16
Elinor73
виртуоз с тиган
И аз предположих че солта ще е само от соса. Не разбирам защо се получи так. От години не използвам готова кайма, само мляно месо, което си осолявам в зависимост от ястието. В случая не съм слагала допълнително сол нито в месото нито в соса. Как то и да е- следващия път ще пробвам без готов фикс, а ще импровизирам с подправките. Рецептата е хубава и е въпрос на вкус как ще се подправи.24 Ное 2012
# 15
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вегетата е универсална подправка направена от сушени зеленчуци и сол, не е фикс. Като се има предвид че мялното месо не е осолено кюфтетата поемат от соса достатъчно сол, за да не е пресолено ястието, освен ако не сте добавили допълнително сол или използвате готова кайма24 Ное 2012
# 14
Elinor73
виртуоз с тиган
ами то и аз не ги ползвам, но реших да пробвам нова рецепта и да я изпълня точно. Жалко, че резултата беше плачевен.24 Ное 2012
# 13
steffanell
магьосник в кухнята
Аз изобщо не ползвам такива боклуци, вредни са...24 Ное 2012
# 12
Elinor73
виртуоз с тиган
Снощи я приготвих и всичко отиде в кофата. Спазих точно съотношението на продуктите, но соса се получи толкова солен, че не ставаше за ядене. Тези фиксове на Маги по принцип са много солени и трябва много да се внимава с количествата. Струва ми се че 1 с. л. за това количество продукти е много.24 Ное 2012
# 11
monikk
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно, семейството ми е очаровано. Благодаря! :)
[Изпробвана]
7 Окт 2012
# 10
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Добавих в соса 1 разбито яйце и увеличих киселото мляко за сметка на водата - получи се много вкусно ястие :)
[Изпробвана]
20 Авг 2012
# 9
nigh7wish
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Станаха много вкусни! Само че аз смесих каймата с фикса на Маги за кюфтета, станаха превъзходни!
[Изпробвана]
20 Юни 2012
# 8
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да и аз така направих и след това ако останат за притопляне стават със страхотна златиста коричка4 Мар 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 3 Мар 2012
# 7
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кюфтетата са чудесни! Поръсих с кашкавал, след като ги извадих от фурната.
[Изпробвана]
3 Мар 2012
# 6
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Перуника много се радвам че Ви е харесала рецептата3 Мар 2012
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 2 Мар 2012
# 5
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето и нашата вечеря! Много съм доволна, че получих одобрение и от семейството. Бях получила категорично мнение, че варени кюфтета не искат(имайки в предвид Кюфтета с бял сос), но... открих тази рецепта. И... получих отличен! Благодаря на авторката!
[Изпробвана]
2 Мар 2012
# 4
petqanabel
магьосник в кухнята
отива в любими и ще се пробва2 Мар 2012
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 1 Мар 2012
# 3
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Записвам в любими, на първо четене рецептата ми харесва много! Ще се пробва!1 Мар 2012

Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanjaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.