Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кюфтета с доматен сос на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 106 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • За кюфтетата:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванефилия хляб или галета
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки на вкус
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване800 г белени домати от консерва или пресни домати
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 глави чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Каймата се смесва със ситно нарязаната или настъргана глава лук, яйцето, предварително накиснатата и след това изстискана филия хляб или галетата и подправките. Оформят се кюфтетата и се овалват в брашно.
Доматите се смачкват или пасират. Ако са пресни се рендосват на едро ренде, за да се махне ципата, или се обелват и пасират. Прибавя се захарта, чубрицата и ако е необходимо – сол. Да се внимава, защото обикновено доматения сос от консерва е солен, а и след като се изпече, става още по-солено.
Кюфтетата се подреждат в тавичка от йенско стъкло, върху малко от доматения сос. Разпределят се скилидките чесън и всичко се залива с останалия сос. Отгоре се поръсва с олиото и се захлупва с капак.
Съдът се слага в студена фурна (ако е йенско стъкло или гювеч). Слага се на 200-220С градуса и като заври се намалява на 180С градуса.
Пече се докато остане на мазнина.
Рецептата е добавена от tillia на 20 Март 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '14 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 14
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Петре, аз затова и пиша да се внимава, защото консервите домати са солени. Радвам се, че все пак крайният резултат е добър! :)15 Яну 2017
снимки от
Petar
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 15 Яну 2017
# 13
Petar
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта. Много вкусен резултат. Моята стана малко пресолена, но това си е по моя вина. Аз лично сложих и малко водичка към доматите (използвах консервирани белени на кубчета)
[Изпробвана]
15 Яну 2017
# 12
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Сафие, радвам се че съм успяла да внеса нещо вкусно и лесно в дома ви! :)2 Май 2016
снимки от
sisa_0706
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 23 Апр 2016
# 11
sisa_0706
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Идеална вечеря... бързо и лесно и много вкусно
[Изпробвана]
23 Апр 2016
снимки от
damakupa13
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 21 Фев 2016
# 10
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Краси, радвам се че идеята ви е допаднала! :)17 Фев 2016
# 9
damakupa13
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Браво, бързо вкусно и лесно, благодаря за идеята!
[Изпробвана]
17 Фев 2016
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
alisa7, това може само да ме радва! :)26 Май 2015
# 7
alisa7
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи! Благодаря за рецептата:)
[Изпробвана]
22 Май 2015
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Бони, мога само да си представя каква вкусотия се е получила! :) Радвам се че ви е харесало!27 Апр 2014
# 5
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, прекрасно ястие се получи - пекох го бавно на фурна в гювеч. Благодаря ти :)
[Изпробвана]
26 Апр 2014
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ceckavd, много се радвам че ястието ви е допаднало! :)26 Мар 2014
# 3
ceckavd
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
В неделя това беше вечерята ни. Ще я приготвям по-често.
[Изпробвана]
26 Мар 2014
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Перуника! Струва си да бъде опитано! :)21 Мар 2014
# 1
perunika
магьосник в кухнята
Инааа, направо огладнях! Чудесна рецепта, а снимките са още по-съблазнителни :) :) :)20 Мар 2014
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 20 Мар 2014
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_kот steffanellот veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.