Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кюфтета с овесени ядки
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. овесени ядки (едри)
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. кренвирши
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванечер пипер
  • Добави в списъка за пазаруванекимион млян и на зърна
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно за добиване на гъстота
Начин на приготвяне
Водата се слага да заври, натрошава се кубчето бульон в нея и след като се разтвори се прибавят овесените ядки. Когато заври се отстранява от котлона и се добавят нарязаните кренвирши, сварените и намачкани картофи, може да се добави и малко сирене, кашкавалът, черният пипер, магданозът и кимионът и се оставя да изстине. Нарязва се лукът, настъргва се кашкавалът и се добавят към изстиналата смес. Яйцата се разбиват леко и се изсипват към сместа. Обърква се добре и се прибавя брашно до като се образува гъста смес – като кайма. Слага се в тигана повече олио (като за пържене на картофи) и като се загрее добре с лъжица се взема от сместа и се изсипва и пържи. Ако брашното не е достатъчно кюфтетата стават мазни – тогава се добавя още брашно в сместа.
Рецептата е добавена от dani на 18 Декември 2007 г.
Източник: Дани
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.