Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лазаня със спанак и кайма
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Tanita2
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване500 г спанак (замразен)
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване500 г смляно месо
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. доматена салса или пюре
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене Гауда
  • Добави в списъка за пазаруванекори за лазаня
Начин на приготвяне
За плънката: Размразява се спанакът, обелват се лукът и чесънът и се нарязват. В сгорещено олио се запържва каймата, добавят се лукът и чесънът, намачква се спанака и се прибавя без да се нарязва. Накрая се слагат салсата и сол и черен пипер на вкус.

За соса: Разтопява се маслото, добавя се брашното и се запържва до златисто. Бавно се добавя прясното мляко, при постоянно разбъркване. Когато сосът заври се прибавя настърганото сирене Гауда и се бърка докато се разтопи. Слагат се сол и черен пипер на вкус.

В намазнена тавичка се реди един слой от предварително приготвените според указанията на опаковката кори за лазаня. След това се изсипва 1/3 от соса, а отгоре се разстила половината от плънката. Отново се слага ред кори, 1/3 от соса и другата половина от плънката. Слага се третия ред кори и се залива с останалия сос. Най-отгоре се поръсва настъргано сирене Гауда (може и кашкавал) – може да се сложи 15-20 минути след началото на печенето за да не загори. Пече се в предварително загрята до 200 С фурна.
Рецептата е добавена от xevi на 15 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Tanita2
готвач с точилка
Снимка 1 21 Апр 2016
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renitoот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.