Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лазаня с кашкавален сос
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване400 г консервирани домати
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, риган
  • Добави в списъка за пазаруванеготови кори за лазаня
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване70 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кашкавал
Начин на приготвяне
Каймата се запържва с нарязания лук и пресования чесън. Прибавят се нарязаните на кубчета домати и 100 мл вода. Посолява се и се подправя с ригана и пипера. Соса се приготвя като към разтопеното масло се прибавя брашното и се запържва. При непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко и част от кашкавала, нарязан на кубчета. Държи се на котлона, докато се разтопи кашкавала. Дъното на тава се намаслява, разпределя се част от запържената кайма и върху нея се поставят кори лазаня. Следващия ред е от кайма и кашкаваления сос, пак кори и отново кайма със сос. Последният слой е от кори лазаня. Отгоре се залива с кашкавален сос и се поръсва с настърган кашкавал. Пече се в загрята фурна на 200 С за 30 минути.
Рецептата е добавена от kedi на 29 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.