Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лека торта без яйца
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от dtsoni
Снимка 21
Необходими продукти
  • За блатовете:
  • Добави в списъка за пазаруване200-250 г брашно (2 ч.ч.)
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване100-150 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване30 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргана кора от 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване500 г меки плодове - ягоди, малини, къпини, боровинки, банани, може и микс от плодове
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванесокът от 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванеглазура и украса по избор
Начин на приготвяне
Приготвяне на блатовете: В купа изсипете съставките за блатовете и бъркайте енергично с лъжица, докато се получи хомогенна полутечна смес. Разделете я на 3 части. Покрийте тава с диаметър 22-26 см с хартия за печене, която да покрива и стените. Загрейте фурната на 180С градуса, изсипете 1/3 от сместа в тавата и печете 20 минути. Извадете готовият блат от тавата заедно с хартията и оставете да изстине, по възможност върху решетка. Можете да използвате тавата и за другите 2 блата. След като блатовете изстинат, може внимателно да отлепите хартията.

Приготвяне на крема: Плодовете може да намачкате, нарежете, пасирате или както пожелаете. Объркайте ги със сока от лимона - този, на който сте настъргали кората, и захарта, като количеството й е според личния ви вкус (както и в блатовете). Добавете заквасената сметана, като бъркате леко, за да не се втечни много крема.

Слепете изстиналите блатове с крема и оставете да стегне няколко часа в хладилник, след което дооформете тортата по желание.
Аз използвах ягоди и банани за крема, за глазура - шоколадова, и фигурки от Парено тесто за моделиране - марципан Варна от рецептата на Деси /desyj/.
Рецептата е добавена от dtsoni на 4 Юни 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
dtsoni
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 2Украса за любители животновъди ;)
7 Юни 2013
снимки от
dtsoni
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 4 Юни 2013
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10от latino10от latino10от Ra-Diот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.