Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лека торта с праскови
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. узрели праскови
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване25 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване600 мл течна сладка сметана
  • Добави в списъка за пазаруване150 г конфитюр от праскови
  • Добави в списъка за пазаруванекокосови стърготини
Начин на приготвяне
Блат: Разбиват се жълтъците със захарта. Разбиват се белтъците на сняг и се прибавят към жълтъците. Пресятото брашно и бакпулвер се добавят към яйчената смес. Тавата се застила с пергаментова хартия и се намазва с мазнина. Изсипва се тестото и се пече. Щом блатът изстине, се разрязва с конец хоризонтално.
Крем: 2 праскови се нарязват на кубчета. Смесват се със захарта и с накиснатия в хладка вода желатин и се слагат за един час в хладилника. Сметаната се разбива на сняг и се прибавя към желатиновия крем. Върху първия блат се изсипват 2/3 от крема. Слага се втория блат и се намазва с останалия крем. Тортата престоява в хладилника още 1 час. Върху охладената торта се подреждат останалите праскови. Украсява се с конфитюра и кокосови стърготини.
Рецептата е добавена от MUNA на 14 Май 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.