Веселият Готвач
Потребител Парола запомни ме
 Забравена парола Регистрирай се

Леко Брюле

Необходими продукти

  • 600 мл прясно мляко
  • 1 ч.ч. течна сметана
  • 7 с.л. с връх захар
  • 4 бр. жълтъка
  • ванилия

Начин на приготвяне

Сложете млякото и захарта на котлона, докато захарта се разтопи. После разбийте жълтъците и добавете течната сметана, разбъркайте ги, след което ги добавете постепенно при млякото. Сложете есенция ванилия и разбъркайте. Топлата смес се налива в огнеупорни купички и се пече на водна баня в умерена фурна, докато кремът получи леко кафеникава коричка отгоре. Поднася се охладен, като може да се гарнира по желание.
Рецептата е добавена от Delicious_girl на 18 Юли 2011 г.

Още рецепти за:

Свързани статии:

Подобни рецепти

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 9
Linda2
началник печка
вкусно и лесно кремче качвам снимки :)27 Мар 2012
# 8
Delicious_girl
виртуоз с тиган
Излизат около 6-7 купички, зависи от тяхната големина, не сам пробвала да ги обръщам, но вие можете да пробвате. Може със сладкарска или готварска течна сметана. :)19 Юли 2011
# 7
Kurtni
готвач с точилка
Има течна за готвене, та за това попитах18 Юли 2011
# 6
petqanabel
магьосник в кухнята
предполагам че е сладкарска сметана, не заквасена18 Юли 2011
# 5
Kurtni
готвач с точилка
А сметаната каква е.. за готвене или за сладкиши?18 Юли 2011
# 4
petqanabel
магьосник в кухнята
а колко такива купички излизат и дали може да се обърщат като крем карамела18 Юли 2011
# 3
petqanabel
магьосник в кухнята
отива в любими, ама кога ще се пробва незнам, че стана много дълъг списък18 Юли 2011
# 2
Delicious_girl
виртуоз с тиган
Да, така е. Става много гладък и вкусен. :)18 Юли 2011
# 1
remiva
виртуоз с тиган
Лесно и със сигурност - вкусно. Отива в любими и ще се пробва в най-скоро време.18 Юли 2011
Рейтинг: 10/10
Сложност: Лесна
Разпечатай
Добавена от: Linda2
2 от 2следваща снимка[виж всички снимки]
[добави нова снимка]

Сподели рецептата

Във форума

Последно разглеждани рецепти