Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лек крем с аромат на дъвка
Рейтинг: 2
Сложност: Трудна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 зърна дъвка (купувате я от аптеката)
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар или на вкус
  • За шоколадовата заливка:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г шоколад или кувертюр
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
Начин на приготвяне
Брашното се запържва съвсем леко с кравето масло до леко порозовяване. Добавя се прясното мляко при непрекъснато бъркане, за да не се получат топки. Захарта се прибавя, когато се сгъсти сместа, а дъвката, която предварително е стрита на прах, когато кремът е готов и е снет от котлона. Разпределя се на порции в стъклени чаши, подходящи за целта.
Заливката се приготвя като шоколадът се разтопява на водна баня и яйцата се добавят едно по едно. Миксерът трябва да е на най-високи обороти. Получава се пухкав крем, който се разпределя върху вече готовия млечен крем. Оставя се за охлаждане поне за 4-5 часа в хладилник.
Рецептата е добавена от BABY на 17 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не е моя рецептата. Записала съм я отнякъде, и аз не знам откъде :) и все още не съм я правила, макар да ми е интересно какъв вкус ще има :)18 Мар 2009
# 3
reni55
магьосник в кухнята
Любимата ми дъвка - mastix! До скоро я дъвчех... Браво Веси за оригиналната рецепта!17 Мар 2009
# 2
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз също Оле :) обичам този аромат и ми е интересно какъв крем ще стане :)17 Мар 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Весе, отива направо в любими. От къде я изнамери тази хубава рецепта? Обожавам аромата на Guma arabica. Браво!17 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.