Лек крем с кафе
Необходими продукти
- • 500 мл прясно мляко
- • 200 г захар
- • 1 с.л. нес кафе
- • 2 с.л. ром
- • 6 бр. белтъци
Начин на приготвяне
Кипваме млякото със захарта и го оставяме да изстине. Прибавяме кафето и ромът. Разбиваме белтъците на гъст сняг и ги прибавяме внимателно към изстиналото мляко. Получената смес варим на много слаб огън, като непрекъснато бъркаме с дървена лъжица. Щом се сгъсти, сваляме кремът от огъня и го оставяме да поизстине. След това го насипваме в чаши и го слагаме в хладилника да се стегне.
Рецептата е добавена от korneliq на 24 Януари 2009 г.
Източник: recepti.plamcom.com
Източник: recepti.plamcom.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 zuzkoto | Идеалин начин да се оползотворят белтъците, които са останали от някой сладкиш за който са били необходими само жълтъци. Белтъците могат да се сахранят по - продължително време във фризера. | 24 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.