Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лесен козунак
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 173 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от cherry_86
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио или мас
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване42 г мая
Начин на приготвяне
Продуктите се смесват добре със затопленото мляко и се слага маята. Меси се много добре, докато започне да пука и да прави мехурчета. Обема се увеличава около 3 пъти. Хубаво е да се премеси още веднъж и да се направи във формите в която ще се пече. И пак втасва около 2 часа. Отгоре се маже с разбито яйце и се посипва със захар. Пече се около 40-45 минути при 200 С, като задължително се пробва дали се е опекъл с клечка за зъби, защото може да се получи хубава препечена кора и клисав козунак.
Може да се разточват ленти, в които да се сложат орехи и стафиди, увиват се и след това по три се сплитат на плитка.
За руло се маже с мармалад, орехи и малко канела, посипва се със сусам и маково семе.
Рецептата е добавена от zlatina на 18 Март 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
stefani_andreeva
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвих го и е вкусен...не очаквам, защото си мислех, че съм го оплескала
[Изпробвана]
26 Апр 2016
снимки от
cherry_86
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 18 Апр 2012
# 7
cherry_86
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотен козунак! На другия ден имах мускулна треска от месене, но си заслужаваше усилията :) Аз използвах суха мая и стафиди.
[Изпробвана]
18 Апр 2012
# 6
naxos
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз разтворих 1 кубче /42 гр. /в 1/2 ч.ч. затоплено мляко. А, ако е суха слагам 2 х 11 гр. направо в брашното. Няма значение каква е маята и с двата вида се получава.28 Мар 2010
# 5
janina
мераклия с бъркалка
Маята сама ли се добавя накрая направо от пакетчето, или преди това тя самата е стояла в нещо, и има ли значение каква точно мая се ползва? Благодаря.28 Мар 2010
снимки от
tari
виртуоз с тиган
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 27 Мар 2010
# 4
sladki64e
магьосник в кухнята
Мислех да не правя козунак за Великден, защото не ми харесва на вкус, но след като видях този, задължително ще го пробвам. Naxos & zlatina, благодаря ви за рецептата, идеите и снимките!24 Мар 2010
снимки от
naxos
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 23 Мар 2010
# 3
naxos
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Довечера очаквам аплодисментите, още никой не го е пробвал. Но рецептата е перфектна, като се има предвид, че съм "гола вода" в месенето....23 Мар 2010
# 2
zlatina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Страхотно изглежда, а как е на вкус23 Мар 2010
# 1
naxos
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много обичам лесните рецепти. Започвам го. Към обяд ще пусна снимки.
[Изпробвана]
23 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.