Мъфини със сирене - III вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zlare
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 200 мл кисело мляко
  • • 1 равна ч.л. сода бикарбонат
  • • 2 равни ч.л. захар
  • • 1/2 ч.л. сол
  • • 50 мл олио
  • • 1 бр. яйце
  • • 150 г сирене
  • • 2 ч.ч. брашно
  • • 15 г масло
Начин на приготвяне
Първо се включва фурната да се загрява на 180С градуса. Сипва се киселото мляко в купа, добавя содата и се разбърква. Оставя се за 1-2 минути да шупне хубаво и се прибавят захарта и солта. Разбърква се и се добавят яйцето и олиото, които също се разбъркват докато сместа стане еднородна. Добавя се и натрошеното сирене. Постепенно се добавя брашното - на 3-4 пъти. Всичко се разбърква с лъжица. Получава се много гъсто и лепкаво тесто. Ако ползвате метални форми се намазняват, но ако са силиконови, това не е нужно. С лъжица се сипва от сместа като количеството не трябва да надвишава 3/4 от формичката. Върху всеки мъфин се слага по малко парченце масло. Поставят се в загрятата фурна на средна скара и се пекат около 25-30 минути на горен и долен реотан или докато придобият приятен златист загар.

* 1 ч.ч. = 250 мл
* Ако се мери брашното с везна общото му количество трябва да е 240 г.
* Мъфините на снимките са двойна доза.

Рецептата е добавена от Emka на 26 Април 2017 г.
Източник: http://hitrinibg.com/lesni-mafini-sas-sirene/
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Май '17 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 26 Май 2019
# 7
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път си ги направих като мъфини(имам си формичка вече). И отново отличен резултат.26 Май 2019
# 6
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Емилия, аз не успях да го опитам. Докато се наканя децата го бяха изяли.1 Мар 2019
# 5
Emka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Злати, радвам се, че и този вариант на солени мъфини ти харесва. Надявам се и дечицата да са били доволни. Аз ти благодаря, че сподели твоя вариант, а и за снимките също.1 Мар 2019
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 26 Фев 2019
# 4
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И като кекс се получи много вкусно. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
26 Фев 2019
# 3
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, бяха вкусни и се излапаха бързо. Моите деца също обожават тези питките :)13 Сеп 2017
# 2
Emka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Радулова, много се радвам, че си изпробвала рецептата. Надявам се освен, че са ухаели приятно да са ви били и вкусни. Аз ги правя много често за закуска или на децата за училище. Благодаря за снимката, чудесна е :)12 Сеп 2017
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 5 Сеп 2017
# 1
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ухаят приятно, почти готови са за нашата закуска
[Изпробвана]
5 Сеп 2017
снимки от
Emka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 26 Апр 2017

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.