Мъфини със сирене - III вид
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 14 готвача |
Снимката е добавена от zlare
Необходими продукти
- • 200 мл кисело мляко
- • 1 равна ч.л. сода бикарбонат
- • 2 равни ч.л. захар
- • 1/2 ч.л. сол
- • 50 мл олио
- • 1 бр. яйце
- • 150 г сирене
- • 2 ч.ч. брашно
- • 15 г масло
Начин на приготвяне
Първо се включва фурната да се загрява на 180С градуса. Сипва се киселото мляко в купа, добавя содата и се разбърква. Оставя се за 1-2 минути да шупне хубаво и се прибавят захарта и солта. Разбърква се и се добавят яйцето и олиото, които също се разбъркват докато сместа стане еднородна. Добавя се и натрошеното сирене. Постепенно се добавя брашното - на 3-4 пъти. Всичко се разбърква с лъжица. Получава се много гъсто и лепкаво тесто. Ако ползвате метални форми се намазняват, но ако са силиконови, това не е нужно. С лъжица се сипва от сместа като количеството не трябва да надвишава 3/4 от формичката. Върху всеки мъфин се слага по малко парченце масло. Поставят се в загрятата фурна на средна скара и се пекат около 25-30 минути на горен и долен реотан или докато придобият приятен златист загар.
* 1 ч.ч. = 250 мл
* Ако се мери брашното с везна общото му количество трябва да е 240 г.
* Мъфините на снимките са двойна доза.
* 1 ч.ч. = 250 мл
* Ако се мери брашното с везна общото му количество трябва да е 240 г.
* Мъфините на снимките са двойна доза.
Рецептата е добавена от Emka на 26 Април 2017 г.
Източник: http://hitrinibg.com/lesni-mafini-sas-sirene/
Източник: http://hitrinibg.com/lesni-mafini-sas-sirene/
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Май '17 [Тестени] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
26 Май 2019 | |
# 7 zlare [Изпробвал рецептата] | Този път си ги направих като мъфини(имам си формичка вече). И отново отличен резултат. | 26 Май 2019 |
# 6 zlare [Изпробвал рецептата] | Емилия, аз не успях да го опитам. Докато се наканя децата го бяха изяли. | 1 Мар 2019 |
# 5 Emka [Автор на рецептата] | Злати, радвам се, че и този вариант на солени мъфини ти харесва. Надявам се и дечицата да са били доволни. Аз ти благодаря, че сподели твоя вариант, а и за снимките също. | 1 Мар 2019 |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
26 Фев 2019 | |
# 4 zlare [Изпробвал рецептата] | И като кекс се получи много вкусно. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 26 Фев 2019 |
# 3 Radulova [Изпробвал рецептата] | Да, бяха вкусни и се излапаха бързо. Моите деца също обожават тези питките | 13 Сеп 2017 |
# 2 Emka [Автор на рецептата] | Радулова, много се радвам, че си изпробвала рецептата. Надявам се освен, че са ухаели приятно да са ви били и вкусни. Аз ги правя много често за закуска или на децата за училище. Благодаря за снимката, чудесна е | 12 Сеп 2017 |
снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
5 Сеп 2017 | |
# 1 Radulova [Изпробвал рецептата] | Ухаят приятно, почти готови са за нашата закуска [Изпробвана] | 5 Сеп 2017 |
снимки от Emka [Автор на рецептата] |
26 Апр 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.