Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Летни зеленчуци асорти
Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г броколи
  • Добави в списъка за пазаруване200 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сладки чушлета
  • Добави в списъка за пазаруване100 г алабаш
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванепресни подправки
Начин на приготвяне
Броколите се разделят на розички и добре се измиват. Морковите се измиват, почистват се и се нарязват на кръгчета. Чушлетата също се измиват, отстраняват се дръжките и семките и евентуално могат да се срежат на две. Алабашът се обелва и се нарязва на пръчици. Всички зеленчуци се слагат в стъклена форма заедно с виното и се държат похлупени 8 минути при 600 Вт, като се разбъркват един-два пъти. След това зеленчуците се отцеждат добре през гевгир. От олиото, сол. черен пипер и нарязаните подправки се приготвя марината и с нея се заливат зеленчуците.

* Зеленчуците могат да се залеят с малко разтопено масло вместо с марината.
Рецептата е добавена на 28 Ноември 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_kот steffanellот veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.