Лещата на Иван |
Необходими продукти- 300 г кафява леща
- 1 глава лук
- 5-6 скилидки чесън
- 250 мл доматен сок или малко доматено пюре размито във вода
- 1 с.л. червен пипер
- 1 с.л. сол
- 1/3 ч.ч. олио
- 3-4 щипки едра чубрица
|
|
Начин на приготвянеНарязваме лука на ситно и го запържваме с олиото. След това прибавяме лещата, водата и чесъна. След като се посвари лещата прибавяме чубрицата и солта. През това време запържваме с малко олио червеният пипер за секунди за да не загори и добавяме доматеното пюре само докато се затопли, слагаме и един черпак леща в доматената смес, разбъркваме и изсипваме обратно в супата. Вари се още 10-15 минути на слаб огън и е готово. |
Рецептата е добавена от hidalgo на 8 Август 2010 г. |
Още рецепти за: |
Свързани статии: |
Подобни рецепти |
КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! |
# 5
hidalgo
 | а може ако желаете да сложите един по голям картоф нарязан на ситно става също много вкусно. | 22 Фев 2012 | # 4
hidalgo
| не съм споменал вода защото може всеки да предпочита по-гъста или по рядка чорба. | 22 Фев 2012 | # 3
neli.mag
 | Що трябва да се пържи 2 пъти? Отделно лукът, после червения пипер? Не е ли по-добре да се пържат наведнъж и двата продукта? Впрочем аз като правя леща-чорба нищо не запържвам. | 10 Окт 2010 | # 2
siagrus
 | За да стане яхния, съотношението на леща-вода е едно към четири. Една част леща, четири вода. | 10 Окт 2010 | # 1
janina
 | Не споменаваш колко вода слагаш | 10 Окт 2010 |
|
