Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лимонови кюфтета
Рейтинг: 3
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешка кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонена кора
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер и сол
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесока на 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесол, 2-3 с.л. олио
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с яйцето, настъргания лук, лимоновата кора и черния пипер и солта. Оставя се за 20-30 минути в хладилника. Оформят се по-тънички кюфтета, които се овалват в брашно и се изпържват. Разбиваме брашното, кисело мляко и лимоновия сок на хубава смес. В подходяща и по-разлята тенджера се слага олиото за соса да загрее, изсипва се сместа и се бърка докато заври, посолява се на вкус и се добавят кюфтенцата. Намалява се огъня и ястието се оставя да ври около 5-6 минутки. Соса не трябва да е много, просто колкото кюфтенцата да се овалят в него. Сервира се с ориз или картофи за гарнитура, а може и с подходящи за сезона зеленчуци.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 27 Юли 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 27 Юли 2012
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.