Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лимонов крем пудинг
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BRIDA
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. ванилов екстрат
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. настъргана лимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруване40 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване240 мл пълномаслено прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/8 ч.л. лимонтузу
  • Добави в списъка за пазаруване80 мл прясно изцеден лимонов сок
Начин на приготвяне
От захарта се отделят 2 с.л. за разбиване на белтъците. Останалата захар и маслото се разбиват до пухкавост, добавят се трите жълтъка един по един, лимоновата кора, ванилията, брашното, солта. Млякото и лимоновия сок се добавят постепенно. Белтъците се разбиват на пяна с 2 с.л. захар, добавя се лимонтузу и се разбиват на сняг. Добавят се към лимонената смес, бавно, без миксер се обърква до хомогенизирането им. Сместа се изсипва в 6 (непълни) чаши или форми за крем карамел, които се нареждат в тава и се покриват до половината със вряла вода. Крема се пече на 180 С 40-45 минути до златисто. Оставя се да се охлади заедно с водата.
Крема може да се изсипе и на едно място и да се приготви като пудинг, в кексова форма.
Рецептата е добавена от BRIDA на 19 Март 2010 г.
Източник: www.joyofbaking.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
xevi
шеф на кухнята
Не мисля, че тук идеята е да го вадиш - просто сервираш в купичките.24 Юни 2012
# 1
ruja
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
стана много вкусно направих му бял ганаш и го залях топъл попи и стана ммм... само вид нямаше, но незнам как да го обърна и извадя..? май нямам шанс затова
[Изпробвана]
18 Юни 2012
снимки от
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.