Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лимонов пай
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. ром
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер (1 пакетче)
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
Начин на приготвяне
Разбийте маслото и яйцата. Добавете рома, млякото, брашното, а след това и бакпулвера. Тестото поставете във форма, намазана с масло и поръсена с брашно. В краищата оформете ръбче, за да се получи форма за пая. Печете в умерена фурна (около 180 С) до порозовяване около 20-25 минути.
За приготвяне на крема разбийте брашното и захарта с 1 и 1/2 ч.ч. вода. Поставете на котлона. Изцедете лимона, а кората му настържете. Прибавете към сместа. Постепенно добавете жълтъците. Бъркайте до сгъстяване. Оставете леко да изстине и изсипете в охладената основа за пая.
Охладете и оставете няколко часа преди поднасяне. При възможност и желание поднесете с малко сметана или сладолед, ягода и украса листо от мента.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 6 Май 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
alfina1
виртуоз с тиган
крема стана превъзходен - сигурно и блата би станал ако не беше домързяло да го направя а не се съмнявам че и комбинацията ще е върха. Аз съм очарована от крема - най-сетне вкус на нещо истинско, а не на измислени нишестета2 Юни 2009
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.