Лимоните се измиват добре, нарязват се на парченца и се слагат в тенджера, отгоре се поръсват със захарта, разбърква се добре. Престояват 2-3 дни като се разбърква няколко пъти през деня. След това всичко се смила с блендер, прибавя се лимонтозуто и се оставят за още 3 дни да стои. След това се прецежда през марля и се съхранява в бутилки които се държат в хладилника. Използва се като освежителна напитка като се разрежда с газирана вода, като топинг за поливане на сладоледи, за приготвяне на Лимончело като се разрежда с алкохол до желания градус. Лимоновия сок е много полезен и освежаващ през летния сезон.