Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лимоно-портокалова торта
Рейтинг: 4
Сложност: Трудна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване200 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • За първия крем:
  • Добави в списъка за пазаруване800 мл портокалов сок
  • Добави в списъка за пазаруване120 г нишесте ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване8 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. настъргана кора на портокал
  • За втория крем:
  • Добави в списъка за пазаруване600 мл сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруванесок от 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. настъргана кора от лимон
  • За украса:
  • Добави в списъка за пазаруванепортокалови и лимонови резенки
Начин на приготвяне
Отделят се жълтъците от белтъците на яйцата. Белтъците се разбиват с 4 с.л. вода, докато сместа стане бяла. Добавят се едно по едно захарта, ванилията и накрая жълтъците. Брашното и бакпулвера се разбъркват и се прибавят към яйчната смес. Сместа се изсипва в намазнена тавичка, застлана с хартия за печене и се пече във фурна за 20-25 минути на 180 С. Готовият и изстинал блат се разрязва на две с остър нож или конец (да се получат 2 по-тънки блата).
За първият крем портокаловият сос се изсипва в тенджерка и се слага на котлона. Прибавят се захарта, нишестето, предварително разбито с малко сок и ванилията. Разбърква се постоянно докато заври и се сгъсти. За втория крем сметаната се разбърква с останалите продукти докато стане пухкава.
Единият блат се слага в чиния и върху него се шприцоват или разпределят с лъжица надлъжни редуващи се ивици портокалов и лимонов крем. Отгоре се слага втория блат и отново се намазва по този начин. Гарнира се тортата с портокалови и лимонови резенчета и се слага в хладилник за поне 2 часа.
Рецептата е добавена от suzi на 13 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.