Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лимончело
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 мл водка
  • Добави в списъка за пазаруванекората от 6-8 бр. лимони
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване210 г захар
Начин на приготвяне
Обелва се само жълтата част на кората на добре измитите лимони. Заливат се с водката в съд, които се затваря добре (буркан). Престоява на хладно и тъмно място 10-12 дни. От водата и захарта се сварява сироп, които след завирането ври около 3-4 минути. Прецежда се водката и се смесва с напълно изстиналия сироп. Налива се в бутилки и се съхранява в хладилник, тъй като се сервира студено. Лимончело е идеално за ароматизиране на различни сладкиши.
Рецептата е добавена от beni на 25 Октомври 2009 г.
Източник: gotvetesmen.com

Още рецепти за:

Подобни рецепти

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 5
Lovely
готвач с точилка
Харесвам лимончело, заложих корите сега ще чакам :) когато стане готов ще дам оценка.20 Апр 2011
# 4
steffanell
магьосник в кухнята
Готовото лимончело се държи в камерата на хладилник!2 Ное 2010
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Да, може. По описания горе начин не съм правила, а по друг - Нарежи портокалите (5-6 броя) на шайби, сложи захарта и няколко карамфилчета, и ги залей с водката. Обаче се чака 4 седмици. Независимо дали лимони или портокали - ползват се само непръскани плодове. Ах, слагат се в голям буркан и се затваря плътно капачката. не си спомням, дали ги разклащах : -((( И с тази рецепта мисля, че ще се получи безпроблемно - но няма да е лимончело...28 Окт 2009
# 2
petia_nbg
началник печка
Звучи добре, ще се опита. А дали лимона може да се замени с портокал например?28 Окт 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Аз съм правила преди години, това е невероятно вкусен ликьор, не е само за ароматизация. Коктейли, сладоледи, плодове - всичко добива наситен аромат и вкус! Аз накиснах корите в 1 л 96%-ов алкохол (спирт), за 10 дни. След това сиропът беше 1 л вода и 700 г захар. Смесих двете смеси (алкохола прецеден) и пак му трябваше време, около 10 дни, докато ароматът стана такъв, какъвто е като ти го донесат от Сицилия. Рецептата е супер!25 Окт 2009
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Разпечатай
Добавена от: beni
няма следваща снимка
6 от 6
предишна снимка

Сподели рецептата

Във форума
Карвинг
Виж целия албум
от тук


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.