Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лодки от патладжани или тиквички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 120 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nela111
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. неголеми патладжани или тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал или сирене
  • Добави в списъка за пазаруване200 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванемайонеза
  • Добави в списъка за пазаруванекопър, сол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
Начин на приготвяне
Патладжаните се разрязват по дължина на две. Посоляват се и след около 30 минути се измиват. Издълбават се с лъжичка, за да се получат лодки. Издълбаното се нарязва на ситно, запържва се в олио и се посолява. Отделно се запържват нарязания на полумесеци лук и нарязаните на кръгчета гъби. Посоляват се. Доматите се изчистват от семето и се нарязват на кубчета. Чесънът се пасира и се смесва с доматите. Кашкавалът се настъргва.
Лодките се пълнят на пластове с продуктите - запържена вътрешност на патладжаните, домати с чесън, гъби с лук, майонеза, кашкавал. Пекат се в предварително загрята фурна за около 20 минути на умерен огън. Изключва се фурната и се оставят да се дозадушат. При сервиране се поръсват със ситно нарязан копър.
По същият начин може да се направят и лодки от тиквички.
Рецептата е добавена от tillia на 17 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Yuriy, имате си вкусен спомен от България!10 Юли 2014
# 3
la.Rioja
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Това е за днес, национален празник, не се работи, в 17h мача Аржентина Холандия... Руска салата и пушен врат на грил... Разбирасе и вино... Поздрави от Bs. Aires...! А това ястие си го правим от времето, когато си бяхме в България.
[Изпробвана]
9 Юли 2014
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ели, много апетитно изглежда, радвам се че си решила да я пробваш и ви е харесал резултата!29 Авг 2013
# 1
elito789
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много добра!
[Изпробвана]
18 Авг 2013
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 5 20 Юли 2012
снимки от
elito789
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 14 Сеп 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.