Чушките се срязват на две по дължина и се попарват в гореща вода. Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в олиото със солта. Прибавят се ситно нарязаните гъби и домати. Накрая се добавят черният пипер и копърът. С тази смес се пълнят лодките (чушките). Поставят се в тава, поръсват се с галетата и настъргания кашкавал. Отгоре се слагат бучици масло. Запичат се за 20 минути в загрята фурна на 220 С.