Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лозови сарми с кайма и сос
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от elica93
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване20-30 лозови листа
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. червен пипер, черен пипер и джоджен
  • Добави в списъка за пазаруванекопър, магданоз, сол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
Начин на приготвяне
Попарете листата за 10-15 минути. Нарежете лука на ситно, настържете моркова и ги запържете в гореща мазнина с червения пипер. Когато лука омекне, добавете смачканата кайма и измития ориз. Прибавете черния пипер, солта, ситно нарязания джоджен и доматеното пюре. Добавете 1 ч.ч. гореща вода и оставете на слаб огън, докато ориза поеме течността. Махнете от котлона и прибавете ситно нарязаните магданоз и копър.
На всеки лист се слага по 1 ч.л. от сместа и се навива. Нареждат се в тенджера плътно една до друга. Долейте вода, колкото да покрие сармичките и оставете на слаб огън за 50-60 минути.

За соса разбийте млякото, майонезата, смачкания чесън и копър. Добавете сол и залейте сармичките.
Рецептата е добавена от elica93 на 6 Октомври 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
elica93
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Окт 2014
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от gopeto1992от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.