Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лозови сарми с пилешки дробчета
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пилешки дробчета
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с. л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. печени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванелозови листа (може и консервирани)
Начин на приготвяне
Дробчетата се сваряват и след като изстинат, се нарязват на ситно. Лука, чушките и краставичките също се нарязват на ситно и заедно с дробчетата се задушават в олиото. След това се добавят ориза, черния и червения пипер, доматеното пюре, размито в 1/2 ч.ч. топла вода и ситно нарязан магданоз от 1/2 връзка. Посолява се и се оставя да поври, докато оризът поеме водата. Когато поизстине, се правят сарми, които се нареждат в тенджера, заливат се с 2 с. л олио и 1 ч.ч. вода и се слагат на тих огън да къкрят 40 минути (може и във фурна). Щом останат на мазнина, сармите са готови. Сервират се полети с кисело мляко и поръсени със ситно нарязания останал магданоз. Магданозът може да се замени с копър.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 5 Октомври 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Дек 2011
# 1
akva7
виртуоз с тиган
Трябва да се пробва, звучи много обещаващо-вкусно.5 Окт 2010
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.