Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лучена супа със свинско
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 27 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zai4e_kate
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чушка
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бахар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. универсална подправка
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Лукът се обелва и се нарязва на полумесеци. Месото се нарязва на кубчета, а моркова и чушката се нарязват на ситно. Сипва се олио в дълбока тенджера и се запържват моркова и чушката, като поомекнат се добавя месото, което също се запържва. Като се зачерви месото се слага и лукът. Докато се задушава лукът се бърка почти непрекъснато за да не загори. След 10 минути се сипва в тенджерата около 1.5-2 л вода и се оставя да поври. Като омекне и лукът, се добавят бахара, универсалната подправка, доматеното пюре, черен пипер и сол. Прави се застройка от червения пипер, брашното и олио и се добавя в супата. Като се сервира се добавя ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от zai4e_kate на 7 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
Svetla
началник печка
И аз ще я добавя в любими-пък другата седмица ще я пробвам и на вкус :)6 Авг 2009
# 7
magi71
магьосник в кухнята
Хубава яхнийка, много ми допадна! Браво :)9 Май 2009
# 6
quick_v
виртуоз с тиган
Благодаря ти zai4e_kate за бързия отговор в неделя мисля да я сготвя :)8 Май 2009
снимки от
zai4e_kate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 7 Май 2009
# 5
zai4e_kate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Яхнийката става успешно и с друго месо, а quick_v универсалната подправка ще рече или пикантина или вегета пък и 2 пилешки бульона свършват същата работа :) успех с готвенето :)7 Май 2009
# 4
tsura_78
магьосник в кухнята
Много ми допадан тази рецепта, утре ще я направя но с малки промени-ще заменя свинското месо с пуешко, защото такова имам/а и е нарязано/Ако стане сполучлива :) ще прибавя снимка.7 Май 2009
# 3
quick_v
виртуоз с тиган
zai4e_kate искам да те питам тая универсална подправка каква е по точно и може ли да се замени с нещо друго. Тук в Гърция не мога да намеря такава подправка. Иначе рецептата много ме поблазни но тая подправка ме притесмява. Вече е в любими :)7 Май 2009
# 2
zai4e_kate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ами вкъщи яхния му викаме. Аз съм качила снимка ама чака одобрение.7 Май 2009
# 1
desislava76
виртуоз с тиган
Ястието е много вкусно. Но това яхния ли е или супа...?7 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.