Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лучена яхния с воденички и гъби
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 17 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от svilendim
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване700 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване350 г пилешки воденички
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване200 г домати от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване150 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сладък червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 щипка чубрица и пресен джоджен, сол
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Воденичките се сваряват като се отпенват по време на варенето. Изваждат се от бульона и се нарязват на парченца. Бульона не се изхвърля. Лука и моркова се нарязват на по-едри кубчета. Гъбите се почистват и нарязват на филийки (не много на ситно за да се усещат). В тенджера се сипва олиото и се загрява. При готовност се поставят вътре морковите, като се позапържат се слагат воденичките и гъбите. Прибавя се малко от бульона. След като се позадушат се прибавя и лукът. Обърква се добре и се прибавя бульона колкото да покрие зеленчуците. След като заври, котлона се намалява колкото само да къкри. Като поомекнат (особено морковите) се прибавя брашното и след като се разтвори се прибавят доматите, солта, джоджена и чубрицата. Оставя се да покъкри още малко - 7-10 минути. Изключва се котлона и се прибавя магданоза.
Рецептата е добавена от svilendim на 29 Май 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
svilendim
мераклия с бъркалка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 29 Май 2013
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.