Лучена яхния с колбаси
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 48 готвача |
Снимката е добавена от stela25
Необходими продукти
- • 4 големи глави лук
- • 3 бр. чушки
- • 2 бр. моркови
- • 2 бр. домати (200 г) може и от консерва
- • 300 г колбас (шпеков, телешки, хамбурски, камчия - какъвто имате)
- • 1 ч.л. червен пипер
- • сол, чубрица, черен пипер
- • 4 с.л. олио
- • 1 ч.ч. топла вода
Начин на приготвяне
Слагате олиото в тенджера, не го слагате на огъня. Нарязвате лука на филии, чушката на парченца, морковите настъргвате или нарязвате на дребно и всичко това слагате в тенджерата и тогава я слагате на огъня. Посолявате и похлупвате да се задушат зеленчуците, като от време на време разбърквате. Когато лука стане прозрачен и омекне, поръсвате с червения пипер и прибавяте настърганите домати, наливате топлата вода и оставяте да къкри 5-6 минути. Добавяте нарязания на парченца колбас и овкусявате с черен пипер и чубрица. Оставяте още 5 минути да ври на тих огън и махате от котлона.
* Вместо колбаси може да използвате останало печено месо (пилешко бяло месо, свинско, телешко или заешко).
* Ако сте вегетарианец може да не слагате колбаси и постна е вкусна яхнията.
* Вместо колбаси може да използвате останало печено месо (пилешко бяло месо, свинско, телешко или заешко).
* Ако сте вегетарианец може да не слагате колбаси и постна е вкусна яхнията.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 25 Октомври 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 8 FORCEY [Изпробвал рецептата] | Уникално вкусна яхнийка...Нямам думи...Просто разкошотия. Добавям и снимчица [Изпробвана] | 12 Фев 2015 |
снимки от FORCEY [Изпробвал рецептата] |
12 Фев 2015 | |
# 7 mamcheto61 [Автор на рецептата] | FORCEY яхнийката става чудесна и носи всякакви ипровизации в свободен стил..демек всеки да си я направи по свой вкус..аз напоследък вече я правя в Мултикукъра и там става също много вкусна. Надявам се да ви хареса. У дома това е любима яхнийка на половинката. | 9 Фев 2015 |
# 6 FORCEY [Изпробвал рецептата] | Отива в любими, а довечера ще кажа какво се е получило!! | 8 Фев 2015 |
# 5 lilialkara [Изпробвал рецептата] | Майка ми я приготви за обяд. Много вкусна яхнийка. Беше я направила с варена наденица, шпеков салам и малко кисели краставички. Страхотна стана... [Изпробвана] | 11 Яну 2015 |
# 4 mamcheto61 [Автор на рецептата] | това е любимата манджа на моя мъж..не се бях сещаа скоро да я направя..това е идея другата седмица да му я стъкмя..а манджичката носи много импровизации всеки може да си я стъкми по свой вкус..аз винаги все нещо добавям когато готвя по рецепта-било моя или чужда... | 10 Яну 2015 |
снимки от stela25 [Изпробвал рецептата] |
9 Яну 2015 | |
# 3 stela25 [Изпробвал рецептата] | Ето я и моята. Добавих и чесънче. [Изпробвана] | 9 Яну 2015 |
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
22 Сеп 2013 | |
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
25 Окт 2011 | |
# 2 einjal | много е апетитна | 25 Окт 2011 |
# 1 mamcheto61 [Автор на рецептата] | В яхнийката освен колбас съм сложила и месо от снощното печено зайче. | 25 Окт 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.