Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лучена яхния с кюфтенца
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gorda
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване80 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг лук
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. печени червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче гъбен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз, черен пипер, сол, кимион
  • Добави в списъка за пазаруване50 г ориз
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с ориза и кимиона. От тази смес се оформят кюфтенца и се попарват в тенджера с кипяща вода. След 5-6 минути, когато изплуват на повърхността, се изваждат с решетъчна лъжица. В тенджера със сгорещено олио се запържва лука и след 7-8 минути се добавят червения пипер, размитото в малко вода доматено пюре, нарязаните чушки, кубчето гъбен бульон, дафиновите листа, чубрица, черен пипер. Оставя се да къкри на тих огън 15 минути. В тавичка се изсипва задушената лучена смес и отгоре се поставят кюфтенцата. Запича се в силна фурна - 200-220 С.
Рецептата е добавена от gorda на 15 Март 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
gorda
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Много рядко я приготвям. Дори я бях забравила тази рецепта.11 Фев 2012
снимки от
gorda
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunika
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.