Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лучена яхния с яйца
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Plamnito
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване50 г маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл вода
Начин на приготвяне
Нарязвам лукът на полумесеци и осолявам със солта, докато разделям полукръгчетата всяко поотделно. В тенджера с двойно дъно слагам олиото и маргаринът, и добавям лукът. Похлупвам с капакът на тенджерата и задушавам за 20 минути, като разбърквам периодично, за да не загори лукът.
Добавям брашното и червеният пипер, и разбърквам за да се запържат и наливам водата, която предварително съм затоплила в кана за вода. Добавям зърната черен пипер и магданоза, и оставям да ври още 10 минути.
След това счупвам и добавям яйцата едно по едно към ястието. При добавянето всяко яйце се забулва поотделно и това улеснява сервирането на порциите. Оставям да поври още 5 минути, за да съм сигурна, че яйцата не са сурови. Махам ястието от котлона. То е подходящо да се консумира и охладено.

* В този случай едната порция трябваше да е без яйце. Затова сварих предварително яйцата и за другите порции нарязах всяко на шайби и го добавих при сервиране.
Рецептата е добавена от Plamnito на 27 Юли 2016 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '16 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Plamnito
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Много вкусно и лесно лятно ястие. Препоръчвам го! :)27 Юли 2016
снимки от
Plamnito
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 27 Юли 2016
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.