Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лучен сос
Рейтинг: 3
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. глави бял лук
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл телешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
Начин на приготвяне
Зехтинът се налива в средно голяма тенджера на слаб огън и се добавя лукът, нарязан на тънки кръгчета. Поръсва се със сол и черен пипер. Похлупва се с капака и се оставя на огъня за 3 часа, като се разбърква често, докато сосът се сгъсти и стане златист на цвят. Докато се вари, постепенно се долива бульонът, за да остане сочен лукът. Сервира се с печени зеленчуци или месо.
Рецептата е добавена от vanja на 25 Февруари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
След 3 часа (на слаб огън! ), след като си е пуснал сока и е добавен бульонът, лукът омеква максимално, водата се изпарява и остава на мазнина. Става почти като каша, за това се сгъстява.26 Фев 2012
# 1
xevi
шеф на кухнята
Какво се получава след 3 часа от лука?26 Фев 2012
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.