Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лучен хляб
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване20 г прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на тънки филийки и се задушава с малко зехтин на слаб огън. По средата на задушаването се добавя щипка сол, щипка захар и 1/3 ч.ч. вода. Задушаването продължава около 1 час. През това време се замесва тестото. Маята се разтваря в 200 мл вода с малко захар и брашно. Оставя се да шупне и се забърква с брашното и щипка сол. Замесва се меко тесто. Слага се в купа и се оставя да втаса на топло, покрито с кърпа, за около час. След като лукът изстине, се замесва с втасалото тесто. Оформя се в желаната форма и се слага в тава, върху хартия за печене. Покрива се с кърпа и се оставя още един път да втаса. Пече се на 200 градуса около 40-45 минути.
Рецептата е добавена от vanja на 13 Декември 2013 г.
Източник: ilgiornaledelcibo.it
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.