Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лучен хляб с маслини
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване350 г бяло брашно + 70-80 г за доомесване
  • Добави в списъка за пазаруване50 г пълнозърнесто брашно
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/4 ч.л. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. ким на зърна
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. едро нарязани зелени маслини
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал за поръсване
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава в олиото, добавя се 1/4 ч.ч. вода и се оставя на котлона, докато се изпари. Отделя се настрани, за да изстине.
В купа се слагат първите шест продукта и се омесват добре. Тестото се слага на топло да втаса за 1 час или докато удвои обема си. След това се премесва и се разточва. Отгоре се слагат лукът, маслините и зърната ким. Тестото се прехлупва от всички страни и се омесва внимателно, за да се разпредели равномерно плънката. Повърхността, върху която се меси трябва да е постоянно набрашнена. Оформя се хляб, в тава, застлана с хартия за печене и се оставя да втаса още веднъж. Пече се на 200С, около 40 минути. Няколко минути, преди да се извади от фурната се поръсва с настъргания кашкавал.
Рецептата е добавена от vanja на 6 Февруари 2015 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 6 Фев 2015
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.