Разделяме тестото на две, като едната част е по-голяма от другата. По-голямата част разточваме и слагаме в намазнена кръгла тава така, че краищата на тестото да излизат извън нея. Запържваме морковите и лука, нарязани на ситно, прибавяме каймата и ориза и задушаваме около 10-15 минути. След това изсипваме сместа върху тестото. Другата част от тестото разточваме на кръг и поставяме отгоре. Завиваме с краищата от долната част на тестото така, че да покрият малко от горния кръг и печем в умерена фурна до златисто-кафяво.