Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лучник с картофи и ориз
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800-900 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруванемая
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
  • Добави в списъка за пазаруваневода
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък за намазване
Начин на приготвяне
Маята (1 кубче) се разбърква с 1 ч.л. сол, 1 ч.л. захар и около 400 г вода и се оставя да втаса. Брашното, маята и олиото се замесват и се оставя на страни да втаса. Лукът се нарязва на дребно и се задушава, прибавят се свареният ориз, сварените картофи, нарязани на малки кубчета и всички подправки. Задушава се още малко, като се бърка непрекъснато. Готовото тесто тесто се разточва на голяма дебела (1-1.5 см) кора. Върху половината кора се разнася плънката, а другата половина се замята върху пълнежа, като краищата се притискат с вилица. Отгоре, по желание, се размазва един разбит жълтък. Пече се на 200-220 С, докато се зачерви от двете страни. Сервира се студено.

Мъжът ми твърди, че може да се направи и с готови домашни кори за баница.
Рецептата е добавена от angypop на 20 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.