Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лютеница по Македонски
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 люти чушлета
  • За маринатата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. сол (непълна)
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. дафинов лист
Начин на приготвяне
Почистените чушки изпичаме, обелваме и нарязваме. Доматите обелваме (пускаме ги за 10тина секунди във вряща вода и се отстраняват люспите). Нарязваме ги на ситно. Магданоза също нарязваме на ситно, а чесъна обелваме и нарязваме всяка скилидка на 2-3 парченца. Сваряваме маринатата и в нея за 1-2 минути пускаме лютите чушлета, за да придадат приятния, пикантен вкус на македонските гозби. Изваждаме ги. В същата марината изсипваме чушките и доматите и ги сваряваме до сгъстяване. Сваляме от огъня и прибавяме чесъна и магданоза. Напълваме в бурканчета и стерилизираме 5-10 минути.
Рецептата е добавена от vanja на 21 Декември 2011 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.