Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лютеница Хорце
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг домати
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг червени месести чушки
  • Добави в списъка за пазаруване200 г олио
  • Добави в списъка за пазаруване200 г оцет
  • Добави в списъка за пазаруване150 г захар
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 20 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. кимион
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 скилидки чесън (нарязани)
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. патладжани по желание
  • Добави в списъка за пазаруване500 г люти чушлета по желание
Начин на приготвяне
Доматите се смилат и се изваряват с олиото, оцета, захарта и сол на вкус. Към тях се прибавят изпечените, обелени и смлени чушки. Патладжаните се изпичат, почистват се от люспата, смилат се и те се прибавят към доматите. Всичко това се изпържва хубаво и се пасира. Прибавят се предварително смлени двадесетина зърна черен пипер, 1 ч.л. кимион, 4-5 зрънца бахар и 4-5 скилидки скълцан чесън. Всичко това се разбърква хубаво и се насипва в бурканчета. За по-пикантен вкус може да се прибавят и опечените цели люти чушлета. Стерилизира се 20 минути.
Рецептата е добавена от skortel на 17 Август 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.