Лютивка
Необходими продукти
- • 2 кг люти чушки
- • 3 връзки магданоз
- • 1 връзка копър
- • 5 глави чесън
- • 750 мл оцет
- • 500 мл олио
- • 250 г захар
- • 150 г сол
Начин на приготвяне
Чушлетата се измиват, изчистват се от дръжките и набождат с вилица (за да не хвърчат при пържене) и леко се запържват. Без да се белят, заедно със семената се смилат, заедно с чесъна, магданоза и копъра. Добавят се останалите продукти и всичко това хубаво се разбърква и пълни в бурканчетата. Не се стерилизира.
Рецептата е добавена от zuzkoto на 9 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 stoicho06 | аз я правя, но със сурови чущлета, като прибавямаспирин за всеки случай. Много е трайна и вкусна. Чушлетата ги слагамсурови. | 13 Авг 2009 |
# 4 zuzkoto [Автор на рецептата] | Забравих да отбележа, че в оригиналната рецепта чушлетата се пекат, но за по-лесно аз ги запържвам. | 15 Ное 2008 |
# 3 zuzkoto [Автор на рецептата] | Така издържат до пролетта. За по-късно от Март - Април не са оставали, тъй като се изяжда всичко. | 15 Ное 2008 |
# 2 sve_georgieva | Колко време могат да изтраят така, като не са стерилизирани? | 10 Ное 2008 |
# 1 zuzkoto [Автор на рецептата] | Някои предпочитат чушлетата да бъдат печени. | 9 Ное 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.