Лютиката на баба Митка
Необходими продукти
  • • 1 кг чушки - капия
  • • 1 глава кромид лук
  • • 2 с.л. (20 мл) олио
  • • сол
Начин на приготвяне
Чушките се изпичат, обелват и почистват. Лукът се нарязва на много ситно и се счуква със сол докато стане прозрачен. Върху него една по една се счукват опечените и обелени чушки. върху сместа се сипва малко олио и се обърква.

Ястието става най-вкусно когато се приготвя в глинен съд, с дървено чукало.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
Nadejda Krasteva
(нерегистриран)
Ще пробвам още днес! Но смятам да сложа - сирене, магданоз и чесън! Благодаря за интересното предложение!23 Окт 2005
# 5
Пепи
(нерегистриран)
Бижу!7 Окт 2005
# 4
liliana
(нерегистриран)
Много е вкусно.15 Фев 2005
# 3
Ваня Петкова
(нерегистриран)
Магданозът, струва ми се, е задължителен. Чесънът също не би навредил. И на всяка цена някаква киселина - оцет или лимонов сок. А ако ще се приготвя като някакво леко основно ястие, може да се прибавят варени яйца, нарязани на кубчета, или по 1 лъжица бъркани яйца със сирене в средата на чинията.14 Ное 2004
# 2
Елена Стоянова
(нерегистриран)
Това е много популярно в монтанско, но там слагат и сирене и го наричат лютеница, наистина е много вкусно! Понякога се слагат и домати, нарязани на кубчета и изцедени от семето.27 Юли 2004
# 1
Диана Ангелова
(нерегистриран)
Страхотно е! Може да се добави и малко чесън и магданоз. Чисто българско ястие.23 Сеп 2003

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.