Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лютика по боровански
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от maili
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг зелени и червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване200 г месести домати
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
На добре загрят котлон или почистена ламарина се изпичат чушките. Доматите също се изпичат докато сокът започне да изтича. Обелват се, като на чушките се махат семките. В голямо гаванче или емайлиран дълбок съд се поставя щипка сол и скилидките чесън се намачкват. Една по една се намачкват и чушките, като при намачкването, чушките трябва да се разкъсват на малки парченца. След това се поставят и доматите, като и те се намачкват. Накрая се прибавя натрошеното сирене и нарязания на ситно магданоз. Разбърква се добре. Лютиката е още по вкусна, ако се прибавят 3-4 лютиви пиперки.
Рецептата е добавена на 22 Септември 2004 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
maili
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Сирене не прибавих и не наситних толкова чушките. Прибавих препечено олио, малко оцет и малко захар. Не съм от Борован но в нашия край много често се приготвя това ястие. Страшно вкусно.
[Изпробвана]
17 Юли 2016
снимки от
maili
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 17 Юли 2016
# 11
Валя
(нерегистриран)
Много благодаря за рецептата! Бях забравила вкуса на чудните боровански манджи!3 Ное 2007
# 10
Юбилей
(нерегистриран)
Рецептата е изключителна - типично северняшка. Галя е права - задължително се слага и варен боб и люта чушка!29 Окт 2006
# 9
rossenfix
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Към тази мнооого стара рецепта освен препечено олио може да се прибавят и няколко сварени яица. Ще ви хареса.
[Изпробвана]
29 Апр 2006
# 8
Биби
(нерегистриран)
Много е готина за постите, но без сирене.3 Апр 2006
# 7
Люба Гангова
(нерегистриран)
Превъзходна е, опитвала съм я много пъти.
[Изпробвана]
1 Окт 2005
# 6
Венета
(нерегистриран)
Тази рецепта е много добра и може да се консервира в буркани без сирене, то се слага накрая, когато се отвори буркана за ядене.8 Авг 2005
# 5
ZZZ
(нерегистриран)
Лютиката е най-вкусна с качамак.14 Юли 2005
# 4
ognian gatzinski
(нерегистриран)
Ако прибавите и едно сварено пиле става супер.23 Юни 2005
# 3
mamadodorinka
гост в кухнята
Супер, може да се прибави и малко препечено олио.3 Фев 2005
# 2
галя дойчева
(нерегистриран)
Ако се сложи и сварен боб става страшно.28 Окт 2004
# 1
Веселина Колчева
(нерегистриран)
Чудесна е!21 Окт 2004
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.