Каймата, половината ситно нарязан лук, сол, черен пипер и 100 г нишесте се омесват. Правят се топчета и се пържат в олио. Готовите топчета се слагат в тавичка, разбъркват се внимателно с леко запържената останала половина ситно нарязан лук, нарязаното кисело зеле, морковите и граха. Поръсва се с останалото нишесте, разтворено във вода. Запичат се 15 минути във фурна. Сервират се горещи.