Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лястовичи гнезда в доматен сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 24 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ky6i
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 филии сух хляб
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване500 г домати
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванепържени картофи за гарнитура
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с едно яйце яйце, накиснатия във вода и отцеден хляб, ситно нарязания лук, черния пипер и други подправки по желание. При нужда се слага сол - ако каймата не е солена. Разделя се на 6 топки, които се овалват с намокрени ръце. Прави им се вдлъбнатина (като гнездо), в която се поставя по 1/2 сварено яйце с разреза надолу. Гнездата се нареждат в намазана тавичка. Изпържва се брашното в олиото и със сварените отделно домати (обелени и настъргани) и малко сол се приготвя доматен сос. С доматения сос се заливат гнездата и се изпичат във фурна. След като са готови, посипва се всяко едно с предварително изпържени картофени пръчици.

Изпържих картофите като слама и стана много ефектно.
Рецептата е добавена от pepolina на 17 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
sveth, радвам се, че ви е било вкусно!27 Сеп 2016
# 5
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ky6i, прекрасни снимки! Благодаря ти за доверието!27 Сеп 2016
# 4
sveth
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно стана... свърши за отрицателно време...
[Изпробвана]
27 Сеп 2016
# 3
ky6i
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта я приготвям от години, с различни вариации на пълнеж на гнездата! Винаги се получават много вкусни!
[Изпробвана]
26 Сеп 2016
снимки от
ky6i
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 26 Сеп 2016
# 2
katia1
виртуоз с тиган
хубава рецепта аз слагам в доматите чесън и босилек, става много вкусно14 Апр 2011
# 1
teodor
(нерегистриран)
Много интересна рецепта.12 Ное 2007
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_kот steffanellот veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.