Всички продукти, без каймата се нарязват на ленти. Лука, чесъна и подправките се задушават, щом омекнат се добавят каймата, след това гъбите и тиквичките накрая. Щом се задушат тиквичките (след около 5 минути), добавяте ориза и 1/4 от необходимата за ориза вода. Когато започне да набъбва ориза, чуквате двете яйца и бъркате ястието докато яйцата станат готови. Слагате и ситно нарязаните скилидки чесън (нарязани на ситно, но не смлени). Добавяте останалата вода и бъркате докато заври. Когато поври 2-3 минути, махате ястието от котлона, слагате капак (ако не е плътен слагате и хавлия) и го оставяте така да изстине около час и половина. Може да се сервира като основно ястие или като гарнитура към пържоли. По желание може да го гарнирате с кисело мляко или соев сос