Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лятна лимонова торта
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 41 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Galya68
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. смлени бисквити
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. разтопен маргарин
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г подсладено кондензирано мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. лимонов сок (натурален)
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. жълтъци
  • За целувченият крем:
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
Начин на приготвяне
Бисквитите се смесват с разтопеният маргарин. Получава се смес на трохи, която се изсипва в кръгла форма за торта и с помощта на лъжица се разпределя по цялото дъно и част от стените (около 1 см. по стените на съда). Оставя се в хладилник за 15 минути. Кондензираното мляко, лимоновият сок и жълтъците се разбъркват до еднородна смес и се изсипват върху охладената бисквитена основа. Запича се за 10 минути в предварително загрята фурна на 180 С. След като изстине се покрива с целувченият крем, получен от разбиването на сняг на белтъците и захарта. Отново се запича във фурната, докато белтъците добият леко златист загар. Тортата се сервира изстудена като десерт или с шампанско. Целувчената смес може да се постави под формата на целувки, плътно наредени една до друга върху тортата (както на снимката). Финалното запичане на белтъците да е в силно сгорещена фурна (180 С), за да се оцвети само повърхността без да се изсуши сместа.
Рецептата е добавена от Galya68 на 15 Юли 2009 г.
Източник: recetasdepostres
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
mi6e_to8888
гост в кухнята
няма ли да има малко кисел вкус от лимона?3 Яну 2016
# 1
zvgogo
гост в кухнята
Това ще се пробва задължително! Благодаря за рецептата!17 Юли 2009
снимки от
Galya68
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.