Лятна яхния от чушки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 128 готвача |
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
- • 5-6 бр. печени чушки
- • 2 глави лук
- • 1 бр. морков
- • 1 бр. голям домат
- • сирене
- • 2 ч.л. червен пипер
- • сол
- • щипка чубрица
- • пресни магданоз и целина
- • 2 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Лукът, нарязан на полумесеци и морковът - на дребно, се задушават до омекване с 2-3 с.л. мазнина, червения пипер и малко вода. Добавя се настъргания домат, подправките и се посолява. След около 15-20 минути се долива приблизително 1 л вода, оставя се да поври и след това се добавя размитото с малко вода брашно. Слагат се и обелените печени чушки и ястието се отнема от огъня. При сервиране върху всяка порция се натрошава сирене.
Рецептата е добавена от magi71 на 10 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с чушки ⋅ Безмесни ястия с чушки ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Чушки с доматен сос ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от svilen |
20 Юни 2016 | |
# 11 nelale [Изпробвал рецептата] | Много хубава манджа [Изпробвана] | 6 Авг 2015 |
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
6 Авг 2015 | |
# 10 i_valkova [Изпробвал рецептата] | Страхотна манджичка се получи, пролетна свежа. [Изпробвана] | 24 Апр 2015 |
# 9 tillia [Изпробвал рецептата] | След толкова време най-после направих рецептата! Съжалявам че по-рано не я опитах - лесно и много вкусно ястие! [Изпробвана] | 13 Сеп 2013 |
снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
13 Сеп 2013 | |
# 8 magi71 [Автор на рецептата] | Веси, аз слагам много лук и затова не слагам чесън, да не се объркат вкусовете. А чушките имат такъв хубав аромат... | 10 Мар 2011 |
# 7 quick_v [Изпробвал рецептата] | Страхотна е тази манджичка, но аз слагам и няколко скилитки чесън [Изпробвана] | 10 Мар 2011 |
# 6 tillia [Изпробвал рецептата] | Ще изчакам чушките да станат червени и ще го направя. Много харесвам такива ястия. Още вчера отиде в любими. | 11 Авг 2009 |
# 5 magi71 [Автор на рецептата] | Не ми се струва много - написах количеството като ориентировъчно, може и по-малко. Нали е сос, а и се сгъстява с брашно. Ако чушките са от по-големите е точно | 11 Авг 2009 |
# 4 tillia [Изпробвал рецептата] | Не съм яла подобно нещо и много ме заинтригува /особено щом е "от баба"/! Маги, извинявай за въпроса, но не е ли много 1 л вода? Трябва да е с повече сос ли? | 11 Авг 2009 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
10 Авг 2009 | |
# 3 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря ви, баба ми /от ловешкия край/я правеше много през лятото и от нея я знам А и е много бърза! | 10 Авг 2009 |
# 2 SweetyPie | Много апетитно ядене, любимо ми е. | 10 Авг 2009 |
# 1 eledra | Страхотна вкусотия ни предлагаш, Маги. | 10 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.