Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Магически сладкиш
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 58 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от r1a2d3i4
Снимка 1312 ... 765 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Намажете тава размер 20х30 см с мазнина. Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците с 1/3 от захарта на гъст сняг. Разбийте жълтъците с останалата захар докато побелеят и удвоят обема си. След това добавете разтопеното и леко охладено масло и лъжицата вода и продължете да бъркате. Пресейте брашното и прибавете и него. Накрая сложете прясното мляко и ванилията.

Започнете да добавяте на части от белтъците, като бъркате с лъжица или шпатула, докато се усвоят напълно от сместа (получава се доста рядка, но така трябва да бъде).

Изсипете в тавичката и сложете във фурната на 170С градуса за около 40 минути. Сладкишът е готов когато на повърхността се образува кексов блат и се зачерви като всяко печиво. Но като го разрежете ще видите, че са се образували два блата – отдолу млечен и плътен крем, а отгоре пухкава кексова платка. Преди да сервирате трябва да охладите десерта, за да се стегне добре. Накрая поръсете с пудра захар и украсете по ваш вкус.
Рецептата е добавена от vanilinna на 26 Януари 2014 г.
Източник: http://recepti.plovdivweek.com/recepy/magicheski-sladkish
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
semra
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Лесен и вкусен сладкиш! Приготвя се за минути! Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
20 Фев 2016
# 1
jinio
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Супер сладкиш.
[Изпробвана]
25 Яну 2016
снимки от
jinio
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9Снимка 10Снимка 11Снимка 12Снимка 13 24 Яну 2016
снимки от
elit093
виртуоз с тиган
Снимка 7 8 Ное 2015
снимки от
r1a2d3i4
виртуоз с тиган
Снимка 5Снимка 6 23 Юли 2015
снимки от
Lilly_dale
началник печка
Снимка 3Снимка 4 26 Фев 2014
снимки от
Darina95
ентусиаст с миксер
Снимка 2 5 Фев 2014
снимки от
vanilinna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 28 Яну 2014
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.