Маджарски гювеч
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 111 готвача |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 500 г свинско месо
- • 500 г зелени чушки капия
- • 1 голяма глава лук
- • 100 мл зехтин
- • 3 бр. домати
- • 3 бр. големи картофи
- • сол
Начин на приготвяне
Нарязваме месото на средно големи парчета и го варим половин час в тенджера под налягане. В отделен съд сипваме зехтина, нарязваме чушките и лука и ги запържваме. Когато лука стане златист добавяме ситно нарязаните домати и картофите, които предварително сме нарязали на колелца. Когато и те се запържат сипваме около 150 мл от бульона, в който сме варили месото, добавяме сол и оставяме да поври десетина минути. След това изсипваме сместа в тавичка, нареждаме късовете месо върху нея и печем половин час в фурна на 180 С, след като е предварително загрята.
Рецептата е добавена от campnou на 28 Юни 2009 г.
Източник: Васил Димитров Василев
Източник: Васил Димитров Василев
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско с картофи ⋅ Свинско в гювеч ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с чушки ⋅ Гювеч ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 8 dido_lino [Изпробвал рецептата] | Стана много вкусен! Благодаря. [Изпробвана] | 30 Авг 2015 |
снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
7 Сеп 2012 | |
# 7 perunika [Изпробвал рецептата] | Добавих една чаша бира и изключих доматите. Много, много вкусен гювеч! [Изпробвана] | 7 Сеп 2012 |
снимки от PassionFlower [Изпробвал рецептата] |
19 Май 2012 | |
# 6 PassionFlower [Изпробвал рецептата] | всички много го харесахме [Изпробвана] | 19 Май 2012 |
# 5 PassionFlower [Изпробвал рецептата] | аз си добавих и морков, подправки по вкус стана доста вкусен | 19 Май 2012 |
# 4 valensiq26 | много вкусно ядене, отива в любими | 23 Мар 2010 |
# 3 elityyy79 | Мммм много вкусно! | 18 Яну 2010 |
снимки от campnou [Автор на рецептата] |
28 Юни 2009 | |
# 2 RIGOLETTO | Уважаеми авторе! Маджарски гювеч в балгарската кухня... | 28 Юни 2009 |
# 1 magi71 | Чудесно ястие - точно по мой вкус, слагам в любими! | 28 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.